un'eredità che profuma di tradizione
la bottega
la nostra filosofia
Crediamo che il buon cibo non sia solo nutrimento, ma memoria e incontro. Ogni piatto è un racconto, ogni assaggio un legame che unisce persone e storie intorno alla tavola.
Un luogo che racconta Modena
Tra storia e tradizione
La Bottega San Francesco vive all’interno del palazzo di Corso Canalchiaro 139, un indirizzo che da oltre un secolo profuma di salumi, formaggi e sapori modenesi. Qui, tra mura che custodiscono memoria e autenticità, il passato si intreccia al presente con nuove energie e lo stesso amore per il buon cibo.
sapori scelti con cura
dalla cucina alla dispensa
Ogni giorno proponiamo piatti della nostra gastronomia preparati con passione, salumi e formaggi tipici del territorio e delle migliori eccellenze italiane. Nella dispensa trovi una selezione enogastronomica scelta personalmente da Marco, insieme a confezioni regalo pensate per sorprendere e condividere il gusto autentico della tradizione.
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